第六章 科技知识·第五节 生活常识
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第五节生活常识
一、单项选择题
1.D[解析]病毒是一种个体微小、结构简单，只含一种核酸(DNA或RNA)，必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞型生物。病毒是一种非细胞生命形态，它由一个核酸长链和蛋白质外壳构成，病毒没有自己的代谢机构，没有酶系统。因此，选择D选项。
[拓展]A项：病毒并没有细胞结构。A项错误。B项：真核细胞型微生物是指具有真正细胞核(即核质和细胞质之间存在明显核膜)的细胞型微生物。真菌细胞中没有光合色素，不能进行光合作用。真核细胞型微生物包括了真菌、真核藻类和原生动物。病毒不属于真核细胞型微生物。B项错误。C项：染色体变异(异态性)是指广泛存在于正常人群中的各种染色体微小变异，如结构和带纹色彩强度的差异。C项错误。
2.C[解析]用砂锅煮食物，食物煮好后，让砂锅离开火炉，食物将在锅内继续沸腾一会儿，这是因为砂锅离开火炉时，砂锅锅底的温度高于100℃，而锅内食物为100℃，离开火炉后，锅内食物能从锅底吸收热量继续沸腾，直到锅底的温度降为100℃为止。因此，选择C选项。
[拓展]A项：后半句锅内食物温度上升较慢不正确，因食物将从砂锅吸收热量，保持沸腾，食物温度保持不变。A项排除。B项：砂锅热容量较大，离开火炉后，食物将从砂锅吸收热量，会让食物继续沸腾，食物温度不会升高，而是保持不变。B项排除。D项：食物温度过高导致降温慢不正确，而是砂锅锅底温度过高，降温所需时间较长，这个过程锅内食物持续吸热，从而保持沸腾。D项排除。
3.B[解析]出苗是指种子发芽后成长的幼苗露出地表面。种子发芽需要有水分、温度、氧气和光照等条件，不同作物由于起源和进化的生态环境不同，其发芽所要求的条件也有所差异。用薄膜将地面覆盖起来，可以防止空气流动，减少因水分蒸发而带走的热量，增加地面温度，促进提草出苗。B项正确。因此，选择B选项。
4.D[解析]不慎被猫狗抓、咬伤，应进行以下措施：(1)清洗伤口：先用力挤压伤口周围，将毒素挤出，再用20%的肥皂水和流动的清水反复清洗伤口处，清洗15分钟以上(A项正确)。(2)伤口消毒：冲洗完成后，用75%乙醇(酒精)或2%碘酒涂擦伤口，擦拭干净后用纱布将伤口进行包扎，防止伤口感染(B项正确)。(3)接种疫苗：处理好伤口后，要在24小时内到附近的专业医院接种狂犬疫苗，一般需要打7针，分3次接种(C项正确，D项错误)。因此，选择D选项。
5.D[解析]坐的时间久了，静脉或淋巴液在脚底部聚积，循环不良，不能及时回到身体循环，就容易导致脚肿。所以坐长途车多揉一揉腿部可以促进血液循环，防止脚浮肿。因此，选择D选项。
6.B[解析]A项：“斧正”是请别人修改文章的敬辞，用于请人批评自己的作品，写作指导用“请专家斧正”，表述恰当。B项：“聆听”的意思是仔细听取。一般多用于教诲、报告、演讲、讲学、朗诵、故事等有关的活动，也可用于具体的事物，如风声、雨声、歌声等。一般有代表尊敬的感情色彩，多指晚辈对长辈，下级对上级。项目答辩用“聆听”，表述不恰当。C项：“公勺公筷，关爱常在”有利于养成良好的就餐习惯，使用公筷公勺是对自己和他人健康的尊重和保护，健康用餐用“公勺公筷，关爱常在”，表述恰当。D项：“细微之处见文明”，文明是一种修养，来自于生活中的点滴积累，垃圾分类使用“细微之处见文明”，表述恰当。因此，选择B选项。
7.A[解析]轮船发出的笛声数量和长短各有含义，轮船发出6声短笛代表“遇险”求救的信号。“短声”是指历时约1秒钟的笛声;“长声”是指历时4到6秒钟的笛声;一组声号内各笛声的间隔时间约为1秒钟;组与组声号的间隔时间约为6秒钟。因此，选择A选项。
[拓展]其他鸣笛所表示含义：(1)一短声表示轮船正在向右转向。(2)两短声表示轮船正在向左转向。(3)三短声表示轮船正在倒船或者有后退倾向。(4)四短声表示轮船不同意你的要求。(5)五短声表示警告。(6)一长声表示轮船将要离泊。(7)两长声表示轮船将要靠泊或者要求通过船闸。(8)三长声表示有人落水。(9)一长三短声表示拖轮通知被拖船舶。(10)两长一短声表示追越船要求从前船右舷通过。(11)两长两短声表示追越船要求从前船左舷通过。(12)一长一短一长声表示希望和你取得联系。(13)一长一短一长一短声表示同意你的要求。(14)一短一长一短声表示要求船减速。(15)一短一长声表示轮船已减速。
8.C[解析]数九，是我国民间广泛流传的习俗之一。古代中国人民为挨过漫长的冬季,遂发明以“数九”方法消遣,认为过了冬至日的九九八十一日,春天肯定已经到来。数九即是从冬至算起，每九天算一“九”，依此类推。因此，选择C选项。
9.B[解析]数字人民币，其字母缩写按照国际使用惯例暂定为“e-CNY”，是由中国人民银行发行的数字形式的法定货币，由指定运营机构参与运营并向公众兑换，以广义账户体系为基础，支持银行账户松耦合功能，与纸钞硬币等价，具有价值特征和法偿性，支持可控匿名。因此，选择B选项。
[拓展]A项：“ETH”是以太币(Ether)的简称，被视为“比特币2.0版”，采用与比特币不同的区块链技术“以太坊”，一个开源的有智能合约成果的民众区块链平台，由全球成千上万的计算机构成的共鸣网络。A项错误。C项：“BTC”是指比特币，比特币(Bitcoin)的概念最初由中本聪在2008年11月1日提出，并于2009年1月3日正式诞生。比特币不依靠特定货币机构发行，它依据特定算法，通过大量的计算产生。C项错误。D项：自动取款机又称ATM(Automated Teller Machine的缩写)。D项错误。
10.D[解析]菠萝中含有一种蛋白酶物质，直接吃有可能会引起过敏，出现口腔黏膜刺激和损伤，严重时还会出现舌头和牙龈部位出现麻木和酸胀感等症状。在菠萝切片之后用淡盐水浸泡可以快速地将蛋白酶分解。因此，选择D选项。
11.A[解析]A项：在互联网日益普及的现代，用1封电子邮件代替1封纸质信函，可相应减排二氧化碳52.6克。如果全国有三分之一的纸质信函用电子邮件代替的话，那么每年可减少耗纸约3.9万吨，节能5万吨标准煤，减排二氧化碳12.9万吨。A项正确。B项：纸张单面打印、复印起不到节约纸张的作用，是不正确的环保节能习惯。B项错误。C项：经常使用不可降解的塑料袋制品会导致白色污染，与之相对地减少甚至不使用不可降解的塑料袋制品，使用可降解、重复、持续使用的替代物品才是环保行为。C项错误。D项：用含苯的胶水、修正液是不环保的。而且修正液中含有铅、苯、钡等对人体有害的化学物质，应谨慎使用。D项错误。因此，选择A选项。
12.A[解析]A项：急性损伤常由突发的外伤引起，通常立即引起疼痛。对于急性损伤，应该尽快冷敷。冷敷能使血管收缩，减轻局部充血，降低组织温度，起到止血、消肿、镇痛的作用。不能揉或用酒精去按摩。这时如果在局部不断地揉搓，反而会使局部皮肤温度升高，毛细血管扩张，使局部水肿加重，更加疼痛。A项错误。B项：发生抽筋时，只要向相反的方向牵引肌肉，使之拉长，一般疼痛都可以得到缓解。还可以通过热敷、按摩来缓解症状，平时要注意休息，不要劳累，还要多吃富含钙的食物，如虾皮、牛奶、鸡蛋等，近期不要做剧烈运动。处理时要注意保暖，牵引用力要均匀，切忌暴力，以免造成肌肉的拉伤。B项正确，排除。C项：运动热身是任何运动训练的重要组成部分，热身的重要性在于可以避免运动损伤的发生，减少损伤的风险系数。C项正确，排除。D项：冷敷理疗指用冰袋或者湿毛巾对受伤部位进行冷敷处理。可以使受伤处毛细血管收缩，减轻充血，使神经末梢的敏感程度降低，是减少疼痛、降温去热较为有效的方法，还可以减少患者局部的血流，预防炎症扩散。D项正确，排除。因此，选择A选项。
13.A[解析]①：人类不断地燃烧化石燃料而排放二氧化碳(温室气体的主来来源之一)，是加快全球变暖的因素之一。所以加快化石燃料的开采使用不利于保护环境，①错误。④：秸秆焚烧是指将农作物秸秆用火烧从而销毁的一种行为。秸秆焚烧对重污染“雾霾”天气的形成和加重起到推波助澜作用，并产生大量有毒有害物质，对人与其他生物健康形成威胁。所以田间焚烧秸秆不利于保护环境，④错误。②③⑤有利于节能减排、保护环境。因此，选择A选项。
14.D[解析]火灾中，烟气是最致命的因素。发生火灾的时候会产生浓烟等很多有害气体，吸入后会造成烟气窒息。但是这些气体往往会向上漂浮，空气就会被挤压下来，所以要贴近地面撤离，为的是少吸一点有害气体，降低中毒窒息概率，同时可以吸入正常的空气。A、B、C项不是贴近地面撤离的主要原因。因此，选择D选项。
15.B[解析]加工柿饼的过程主要包括以下几个步骤：采摘与预处理、日晒压捏、熏硫脱涩、捏晒整形、定型捂霜、分级包装、储藏食用。其中，日晒压捏就是将削皮的柿子均匀排放在筛盘中，然后在太阳光下暴晒，每天翻动几次，使果肉软化、组织溶化。同时，需要适时进行压捏，以增加柿饼的柔韧性和内部结构。其过程就是通过日晒使柿子脱水干燥。因此，选择B选项。
[拓展]A项：高温灭菌法指利用高温使微生物的蛋白质及酶发生凝固或变性而死亡。这是应用最广泛而有效的灭菌方法，主要用于手术器械和物品的灭菌。A项排除。C项：低温保存是指在低温(如液氮，-70℃～-80℃深低温冰箱)保藏生物体的技术。尤其是细菌、真菌和酵母等可用此法贮存、培养搜集物。C项排除。D项：盐渍是指把食品用食盐盐渍加工而成的制品，属于酱腌制品的一种。例如盐渍蘑菇、盐渍辣椒等，盐渍是为了在冷藏条件不具备，或者冷藏效果不好的情况下对食品等进行保存的办法。D项排除。
16.C[解析]有害垃圾包括废电池(含汞、镍氢、镍镉电池等)、废日光灯管、废水银温度计、过期药品、废油漆、杀虫剂、X光片等感光胶片。有害垃圾的投放要求：(1)有害垃圾投放时，应注意轻拿轻放(A项正确，排除)。(2)废旧灯管等易破损的有害垃圾应连带包装或包裹后投放(D项正确，排除)。(3)废弃药品应连带包装或包裹后一并投放(C项错误)。(4)杀虫剂等压力罐装容器，应破孔后投放(B项正确，排除)。(5)在公共场所产生有害垃圾且未发现对应收集容器时，应将有害垃圾携带至有害垃圾投放点妥善投放。故C项“应去掉外包装或包裹”表述有误。C项错误，当选。因此，选择C选项。
17.C[解析]糖尿病是一组以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，病因主要归结为遗传因素和环境因素的共同作用。主要是由于胰岛细胞功能障碍导致的胰岛素分泌下降，或者机体对胰岛素作用不敏感或两者兼备，而导致血液中的葡萄糖不能有效被利用和储存。甜食并不是导致糖尿病发生的原因，糖尿病人还是要适量摄取糖分，给人体提供基础能量。故饮用无糖饮料并不能预防糖尿病。C项错误。因此，选择C选项。
[拓展]ABD项：无糖饮料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖类，如葡萄糖、麦芽糖等，一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖浓度的甜味剂作为糖的替代品，例如苏打水、木糖醇饮品等都可以称作无糖饮料。长期饮用无糖饮料除了可能诱发糖尿病，还可能会引发肥胖、心血管疾病等，建议不要过度饮用无糖饮料，以防不良后果的发生。ABD项正确。
18.D[解析]D项：将气球吹大后放手，气球内气流喷出，气球因反冲而运动，可以看见气球运动的路线曲折多变。这有两个原因：一是吹大的气球各处厚薄不均匀，张力不均匀，使气球放气时因各处收缩不均匀而摆动，从而运动方向不断发生变化;二是气球在收缩过程中形状不断变化，因而在运动过程中气球表面处的气流速度也在不断变化。D项错误。因此，选择D选项。
[拓展]A项：把水倒入热油中会出现爆裂声，一方面是与水和油的沸腾温度有关。水温上升到100℃时沸腾成为水蒸气，而油的沸腾温度在200℃以上。另一方面是因为水比油重，所以水倒入热油锅后，立刻向锅底下沉。由于锅里的热油温度早已超过沸水温度，会使沉到锅底的水温度迅速升高沸腾变成水蒸气。水蒸气比油轻，所以要从锅底上升，通过油层表面散发出去。在上升过程中，水蒸气气泡不断推开包围住它的热油，直到突破油层表面后爆裂，发出噼里啪啦的响声。A项正确。B项：向保温杯灌水，未灌满时更能保温。因为在瓶口形成了空气隔热，空气是热的不良导体，反而能更好防止热量散失。B项正确。C项：煮饺子时水沸腾后不宜再加大火力。煮饺子首先要用大火迅速煮沸，然后用小火维持水的温度。大火煮沸的目的是让饺子迅速升温到水的沸点，小火维持沸腾的目的是保持水的温度不降低。水沸腾以后用小火煮饺子比用大火煮饺子更合适。C项正确。
19.B[解析]不能用开水煎中药的原因主要在于中药材一接触开水，细胞膜上的蛋白质会受热立即变性凝固，从而堵塞细胞膜空隙，使细胞内的有效成分无法进行跨膜运输，从而无法有效发挥药物性能。同时，对于薄荷、青蒿、香薷、木香、砂仁、沉香、白豆蔻、草豆蔻等芳香类药物而言，由于其有效成分易挥发，用开水煎煮则容易破坏药物的有效成分，从而可能使药效降低，起不到较好的治疗作用。因此，选择B选项。
20.A[解析]苹果不是热带水果，苹果是温带水果，喜欢低温干燥的环境。苹果的生长环境，要求冬无酷寒、夏无酷暑，其适宜的年平均温度为9℃—14℃。冬季气温不能低于-12℃，夏季气温不能高于20℃。而热带水果一般指生长在热带地区、不耐寒霜的水果。因此，选择A选项。
21.D[解析]根据中国气象局发布的《气象灾害预警信号发布与传播办法》第三条，预警信号的级别依据气象灾害可能造成的危害程度、紧急程度和发展态势一般划分为四级：Ⅳ级(一般)、Ⅲ级(较重)、Ⅱ级(严重)、Ⅰ级(特别严重)，依次用蓝色、黄色、橙色和红色表示。因此，选择D选项。
22.A[解析]A项：石棉又称“石绵”，指具有高抗张强度、高挠性、耐化学和热侵蚀、电绝缘和具有可纺性的硅酸盐类矿物产品。石棉具有高度耐火性、电绝缘性和绝热性，是重要的防火、绝缘和保温材料。它不能促进燃烧。A选项说法错误。B项：燧石俗称火石，是比较常见的硅质岩石，燧石质密、坚硬，多为灰、黑色，敲碎后具有贝壳状断口,在古代常被用作取火工具。B选项说法正确。C项：石灰岩简称灰岩，是以方解石为主要成分的碳酸盐岩。石灰岩是烧制石灰和水泥的主要原料，是炼铁和炼钢的熔剂。C选项说法正确。D项：石英是一种物理性质和化学性质均十分稳定的矿产资源，晶体属三方晶系的氧化物矿物。D选项说法正确。本题为选非题。因此，选择A选项。
23.A[解析]A项：安全电压是指不使人直接死亡或残疾的电压，我国规定的安全电压额定值的等级为42V、36V、24V、12V、6V。A项错误。B项：飞机起飞和降落均为逆风更有利安全。一是可缩短飞机起降的滑跑距离;二是可以获取更好的稳定性和安全性。B项正确。C项：正等边三角形一般用于交通警告标志。倒等边三角形一般用于“减速让行”禁止标志。C项正确。D项：舌头的不同位置分布有感受不同味道的味蕾：苦味在舌根部，酸味在舌边缘，甜味在舌尖及喉头，咸味在舌尖的稍后处(舌尖两侧)。故人的舌尖对甜味最敏感。D项正确。因此，选择A选项。
24.C[解析]C项：挤毒液时应从旁边皮肤向伤口处挤压，不能直接按压蜇入点，那样会将毒液压入体内的。C项错误。因此，选择C选项。
25.D[解析]A项：发现煤气泄漏时，首先要关闭煤气总阀门，防止煤气继续泄漏。同时要绝对禁止一切能引起火花的行为，一旦发现煤气泄漏，不能开灯，不能打开抽油烟机和排风扇，不能点火，也不能在室内拨打电话。A项符合生活自救常识。B项：洪水来袭，如来不及逃生可向高处转移，等待营救。B项符合生活自救常识。C项：火灾逃生时，用湿毛巾、口罩捂住口鼻的目的是防止烟气损伤呼吸道，匍匐撤离是因为烟气上升，这样有利于安全逃生。C项符合生活自救常识。D项：发生化学事故后，现场人员应向上风或侧上风方向迅速撤离现场。D项不符合生活自救常识。因此，选择D选项。
26.C[解析]外卖小票、接单、后厨出菜单、超市中广泛使用的消费明细单使用的打印技术是热敏打印。热敏打印机的工作原理是打印头上安装有半导体加热元件，打印头加热并接触热敏打印纸后就可以打印出需要的图案，其原理与热敏式传真机类似。图像是通过加热，在膜中产生化学反应而生成的。这种热敏打印机的化学反应是在一定的温度下进行的。高温会加速这种化学反应。当温度低于60℃时，纸需要经过相当长，甚至长达几年的时间才能变成深色;而当温度为200℃时，这种反应会在几微秒内完成。因此，选择C选项。
27.C[解析]C项：氢氧化钠俗称火碱，用来泡发鱿鱼等水产品，时间短，外观好，但是氢氧化钠进入消化道后与组织蛋白结合成胶样蛋白盐，并使脂肪皂化，会导致组织脱水。食用氢氧化钠加工过的食物会对人体造成严重伤害。C项错误。因此，选择C选项。
28.B[解析]根据《中华人民共和国食品安全法》第五条，国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。可知对食品添加剂进行监管不只是由卫生健康行政部门进行。因此，选择B选项。
[拓展]A项：食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。A项正确，不符合题意，排除。CD项：食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。CD项正确，不符合题意，排除。
29.D[解析]D项：测试数据表明，如果将电脑设置为将作业数据暂时保存于硬盘的“睡眠状态”，此时的功率仅约为3.8瓦。即使是向内存供电的“待机状态”，功率也只约5.7瓦，与始终打开显示器相比可节电约70%。灵活使用内置的节电程序，可取得明显的节电效果。D项错误。因此，选择D选项。
30.B[解析]A项：受地磁场的作用，小磁针的S极是南极，所以静止的小磁针的S极指向地球的南方附近。A项错误。B项：为使建筑物等避免雷击，高层建筑物顶端通常装有避雷针。B项正确。C项：行驶的汽车刹车时，车停下后，乘客还有向前的速度，所以会向前倾斜。C项错误。D项：阳光下人们应当用凸透镜取火，而近视眼镜是凹透镜。D项错误。因此，选择B选项。
31.D[解析]D项：急性扭伤后，会引起毛细血管的破裂，周围软组织，如肌肉、韧带发生挫伤，如果立即按摩，会加重毛细血管出血，形成血肿，并更进一步加重挫伤。D项错误。因此，选择D选项。
32.D[解析]儿童成长最需要的元素是钙，钙元素缺乏会导致骨质疏松，影响骨骼发育，所以制备儿童饮用的商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是钙。D项正确。因此，选择D选项。
33.C[解析]C项：一般而言，运动扭伤后应立即停止活动，采取冷敷(冷水、冰水、冰块等)处理。冷敷可使毛细血管收缩，减轻局部充血，防止炎症和化脓扩散。冷敷使皮肤降低到一定温度以下时，可以降低痛觉神经的传导速度，从而起到类似局麻的效果。热敷会促进血液循环，加重伤情，待急性期结束后才能热敷或涂抹药膏活血化瘀。C项错误。因此，选择C选项。
34.D[解析]寄生即两种生物在一起生活，一方受益，另一方受害，后者给前者提供营养物质和居住场所，这种生物的关系称为寄生。主要的寄生物有细菌、病毒、真菌和原生动物。涡虫是三肠目非寄生的扁虫，分布于温暖地区海域或淡水之中。身体柔软扁平，两侧对称，体有背、腹和前后之分;背面稍凸，多黑褐色，腹面色浅，前端呈三角形，两侧各有一耳突，头部背面有两个黑色眼点，无肛门;身体腹面密生纤毛，依靠纤毛和肌肉的运动能使涡虫在物体上作游泳状爬行。因其摆动时激水呈涡状，故名。因此，选择D选项。
[拓展]A项：蛔虫是蛔目蛔科动物，是人体肠道内最大的寄生线虫。A项排除。B项：水蛭是颚蛭目水蛭科环节动物，又称蚂蟥，属于体外寄生虫，以吸血或食腐肉为生，身体有环带。B项排除。C项：虱子，虱目，人虱科。一种寄生在人畜身上吸食血液、传染疾病的小虫。寄生在人体的虱子主要有体虱、头虱和阴虱三种。C项排除。
35.D[解析]D项：人体肾脏的持续最大利尿速度是每分钟16毫升，一旦摄取水分的速度超过了这个标准，过剩的水分会使细胞膨胀，从而引起脱水低钠症。当饮用过量水分时，血液内的电解质因为被水分排出体外而降至低于安全水分的浓度，影响到脑部的运作，可能会致命。D项错误。因此，选择D选项。
36.B[解析]B项：如果把馒头放笼屉上蒸，应该是最上边屉里的先熟。因为水开了以后，水变成热的水蒸气，水蒸气比空气轻，它就往最上面流动，馒头就是靠这些热的蒸气蒸熟的。最上一层屉的馒头最早接触水蒸气，时间也最长，所以，上边笼屉的馒头先熟。B项错误。因此，选择B选项。
37.D[解析]洗菜的时候为了去除蔬菜中残留的铜离子，可以采用小苏打溶液浸泡后清洗。小苏打可以让铜盐沉淀，失去活性，铜离子对神经细胞毒性很高，能造成不可逆的损伤。产物是碱式碳酸铜沉淀、CO2气体、水和硫酸钠。因此，选择D选项。
38.A[解析]A项：该旅游区标志的意思是“问讯处”。A项错误。因此，选择A选项。
39.B[解析]微波加热是通过微波激发食物内部的水分子自振，分子运动加剧而加热的，即加热过程中只有食物本身吸收微波并转换成热能。由于微波不能穿透金属物体，而会被反射回去，故微波炉加热时不能使用金属器皿。因此，选择B选项。
40.B[解析]B项：噪声污染对人、动物、仪器仪表以及建筑物均构成危害，其危害程度主要取决于噪声的频率、强度及暴露时间。B项错误。因此，选择B选项。
[拓展]根据美国言语听力协会的理论：长期在夜晚接受50分贝的噪音，容易导致心血管疾病;55分贝，会对儿童学习产生负面影响;60分贝，让人从睡梦中惊醒;70分贝，心肌梗死的发病率增加30%左右;超过110分贝，可能导致永久性听力损伤。
41.D[解析]D项：为在浅水区发生小腿抽筋的自救措施。在深水区，应先吸一口气，然后潜在水里用手揉捏腿肚子，并且用力把脚掌向上翘，以牵引抽筋的肌肉，坚持一会儿，使收缩的肌肉获得松弛，然后再慢慢游到安全区域。D项错误。因此，选择D选项。
42.C[解析]根据《民用建筑工程室内环境污染控制规范》6.0.12，民用建筑工程验收时，应抽检每个单体有代表性的房间室内环境污染物浓度，氡、甲醛、氨、苯、甲苯、二甲苯、TVOC(总挥发性有机化合物)的抽检量不得少于房间总数的5%，每个建筑单体不得少于3间;当房间总数少于3间时，应全数检测。因此，选择C选项。
43.B[解析]鼓风机的强风能加快空气流动的速度，带走大量的热量。当燃烧物体的热量被风吹走后，可燃物体的温度就会降到低于它的着火点，从而使火熄灭。因此，选择B选项。
44.B[解析]油类起火属于B类火灾，指液体火灾或可熔化的固体物质火灾，如煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等燃烧的火灾。该类火灾可用泡沫、二氧化碳、干粉灭火，但是不可以用水灭火，如果用水灭火只会加大火灾的燃烧面积。因此，选择B选项。
45.C[解析]C项：常用来治疗口舌生疮、咽喉肿痛的“西瓜霜”，是利用西瓜的瓜皮和籽壳制成的，并非西瓜果肉。C项错误。因此，选择C选项。
46.D[解析]粮食的安全储藏基本条件是：(1)良好的粮质。即粮食籽粒要饱满，破损粒少;粮食干净，杂质少;粮食干燥，含水量低;粮食中没有害虫。(2)性能良好的粮仓。储藏粮食的粮仓或装具要具有良好的密封、隔热、防潮和防鼠性能。(3)整洁的储粮环境。放置粮仓的房间要保持整洁的环境，屋内不堆放杂物，地面不留散落的粮食，屋顶不漏水，地坪不返潮，屋内通风及干燥条件良好。如果放在温暖潮湿的地方，容易给虫卵发育和霉菌滋生提供便利，不利于粮食的长期保存。D项错误但符合题意。因此，选择D选项。
47.B[解析]A项：菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。A项错误。B项：番茄与花椰菜搭配食用可以有效防止前列腺癌。B项正确。C项：黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。C项错误。D项：菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。D项错误。因此，选择B选项。
48.D[解析]D项：当地震发生时，乘电梯逃生是不明智的做法。若发生地震，在电力设施受损情况之下，人们乘坐电梯可能会受困于电梯之中，危险可想而知。D项错误。因此，选择D选项。
49.B[解析]B项：清理烤炉中的污物，应在烤炉仍温热的情况下将盐撒在污垢处。因为冷却后的烤炉无法溶解盐，也就无法清理污物。B项错误。因此，选择B选项。
50.D[解析]A项：石油液化气里不含一氧化碳，但所含的乙烯、乙烷、丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等也会使人中毒。A项错误。B项：超市里卖的“美国大杏仁”并非杏仁，属于扁桃仁。B项错误。C项：酒后饮醋会加重对胃肠黏膜的刺激，易诱发胃、十二指肠溃疡，故不宜用醋解酒。C项错误。因此，选择D选项。
51.A[解析]A项：大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1，应多吃谷类、豆类、干果类食物。维生素D的主要作用是提高肌体对钙、磷的吸收;促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全;通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收;防止氨基酸通过肾脏损失等。A项错误。因此，选择A选项。
52.D[解析]D项：④是塑料制品回收标识，由美国塑料行业相关机构制定。此类标识将塑料材质辨识码打在容器或包装上，共7个，从1号到7号。第3号是PVC(聚氯乙烯)，多用以制造水管、雨衣、书包、建材、塑料膜、塑料盒等器物。第5号是PP(聚丙烯)，多用以制造水桶、垃圾桶、箩筐、篮子和微波炉用食物容器等。D项错误。因此，选择D选项。
53.B[解析]当发现有人触电时，应该立即采取的措施是：迅速切断电源或用绝缘体挑开电线，不能用手拉开电线和触电的人，否则自己也会触电。B项正确。ACD项做法正确，但是不是最应急的。因此，选择B选项。
54.C[解析]合理用药注意事项：(1)区分处方药和非处方药，处方药必须凭执业医师处方购买。(2)阅读药品说明书是正确用药的前提，特别要注意药物的禁忌、慎用、注意事项、不良反应和药物间的相互作用等事项。(3)处方药要严格遵医嘱，切勿擅自使用。特别是抗菌药物和激素类药物，不能自行调整用量或停用。(4)非处方药长期、大量使用也会引起不良反应。(5)孕期及哺乳期妇女用药要注意禁忌;儿童、老人和有肝脏、肾脏等方面疾病的患者，用药应当谨慎，用药后要注意观察;从事驾驶、高空作业等特殊职业者要注意药物对工作的影响。(6)药品存放要科学、妥善，防止因存放不当导致药物变质或失效。(7)接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施，国家免费提供一类疫苗。(8)保健食品不能替代药品。ABD项正确，C项错误。因此，选择C选项。
55.C[解析]C项：进行有氧运动是要注重限度的。虽然进行有氧运动能很有效地把体内脂肪给消耗掉，但是如果运动过量的话，会对机体产生损伤。相关研究发现，进行2个小时的有氧运动，体内90%的白氨酸就会被消耗掉，而这种白氨酸就是对肌肉的生长起着非常重要的作用。而且锻炼过度，肌肉很容易会被拉伤。C项错误，但符合题意。因此，选择C选项。
56.C[解析]C项：塑料制品由于分解速度慢，填埋后会产生土地污染，对环境造成破坏，因此需要再回收利用，而不能进行深度填埋。C项错误，但符合题意。因此，选择C选项。
57.D[解析]A项：吃鲜木耳可能会引起中毒反应。鲜木耳含有一种啉类光感物质，对光线敏感，食用后经太阳照射，会引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。久泡的木耳也很容易变质，染上细菌后会很容易产生毒素，引起中毒反应。A项正确。B项：豆角主要有豆素和皂素两种毒素，在100℃以上的环境中才可被灭活，故食用储存过久或未熟透的豆角可能会引起中毒。B项正确。C项：补钙最好每天少量多次，在三餐时或三餐后服用。由于钙的吸收在夜间处于峰值，故在晚餐后服用钙剂效果最好。C项正确。D项：过期的牛奶、酸奶是花肥的好原料，但不能直接浇花。因为过期的牛奶和酸奶是生肥，直接浇会烧根、生虫等，对植物生长不利。可把过期的牛奶、酸奶存放在密闭的饮料瓶中发酵一两个月，稀释后方可浇花。D项错误，但符合题意。因此，选择D选项。
58.A[解析]A项：茶叶与鸡蛋同煮时，由于茶的浓度很高，且浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。所以茶叶与鸡蛋同煮不能促进人体对蛋白质的吸收和利用。A项错误，但符合题意。因此，选择A选项。
59.D[解析]A项：龙井是绿茶，原产于浙江省，其茶叶呈现翠绿色，冲泡后的茶汤为清澈的绿色。云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。云雾茶属绿茶类名茶。铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。A项正确，不符合题意，排除。B项：焚烧废弃塑料虽然可减少“白色污染”，但会产生有刺激性气味的氯化氢等气体，增加大气污染。B项正确，但不符合题意，排除。C项：消防安全标志中，不同颜色都代表不同的含义。红色：表示禁止。黄色：表示火灾爆炸危险。绿色：表示安全和疏散途径。黑色、白色：用于文字。因此，商场中绿色的消防安全标志用于指示安全和疏散通道。C项正确，但不符合题意，排除。D项：人们通常把易拉罐罐装饮料称作“听”，一罐就是一听。而饮料除了易拉罐之外还有很多包装。而“一打”则是指12瓶。选项表述错误，但符合题意。因此，选择D选项。
60.C[解析]A项：固态二氧化碳升华变成气体时要吸收大量热量，会导致空气中的气态水变成液体，故可用于人工降雨。A项正确。B项：空气中除了氮气、氧气等各种气体外，还悬浮着许多灰尘小颗粒，所以光在空气中传播时会产生散射现象。而散射与光的波长有关，波长越短，散射作用越强。在可见光中，红、黄、绿三种光的波长比其他颜色的光的波长长，空气对它们的散射作用相对较弱，所以它们要比其他颜色的光传得远，穿透能力强。故司机在比较远的地方就可以清楚地看到信号灯。B项正确。C项：海市蜃楼是一种由于光的折射和全反射而形成的自然现象，是地球上物体反射的光经大气反射和折射而形成的虚像。C项错误。D项：烟草和面粉都是具有爆炸性的粉尘，在有充足的空气和氧化剂，以及有火源或者强烈振动与摩擦时，遇到热源(明火或高温)，火焰会瞬间传播于整个混合粉尘空间，发生爆炸。D项正确。因此，选择C选项。
61.D[解析]A项：甘油对皮肤只能起到保湿和一定的防护作用，并不含有可以美白的成分。A项错误。B项：玻尿酸本身是没有美白功能的。玻尿酸是人体皮肤的固有成分之一，主要作用是保水、保湿、维持皮肤水润、嫩滑。B项错误。C项：酒精也不具备美白的效果。C项错误。D项：烟酰胺的美白作用是通过抑制黑素小体的转运，从而抑制角质细胞对黑素颗粒的摄取。临床试验证明，含烟酰胺的护肤品能减少人体皮肤的色斑数量等，长期使用含烟酰胺的护肤品，可以淡化色斑，改善皮肤状况，从而达到美白功效。烟酰胺也可以修复受损的角质层脂质屏障，提高皮肤抵抗力，还具有深层锁水功效。D项正确。因此，选择D选项。
62.C[解析]人喝酒以后，吃点有机酸含量高的水果，完全可以暂时缓解一下醉酒的作用。这是因为酒的主要成分是乙醇，而水果中的这些有机酸和乙醇相互作用后，就会形成酯类物质，从而达到解酒的目的。因此，选择C选项。
63.A[解析]A项：废弃塑料在焚烧或再加工时会产生对人体有害的气体，污染环境。A项错误。B项：汽车安装尾气净化装置，汽车尾气通过装有氧化钯等催化剂的净化装置后，其中的有害气体CO、NO将转化为无害气体N2、CO2。B项正确。C项：属于煤炭燃烧前脱硫，去除原煤中所含的硫分、灰分等杂质后，煤炭燃烧时将不再产生二氧化硫气体。C项正确。D项：天然气是一种清洁燃料，使用天然气作燃料的目的是减少环境污染。D项正确。因此，选择A选项。
64.B[解析]A项：氨水进入消化道，可出现严重消化道刺激症状，此时不可催吐，也不能洗胃，以免发生食道和胃穿孔，可服生鸡蛋清50毫升或牛奶200毫升，植物油50—100毫升等润滑缓和剂以减轻刺激，亦可内服稀释的食醋、稀柠檬水以中和氨水。A项错误。B项：误食强酸会引起食道灼伤，导致食管黏膜损伤，甚至祸及生命。如果误食强酸，可以口服3%—4%的氢氧化铝凝胶或者氢氧化钙中和酸性。B项正确。C项：农药沾染皮肤的，应立即脱去被农药污染的衣服，用清水及肥皂(不要用热水)充分洗涤被污染的部位。但对敌百虫药剂的污染不要用肥皂，以免敌百虫遇碱性的肥皂后转化为毒性更高的敌敌畏。不用热水的原因是热水会加速皮肤对农药的吸收，加重病情。C项错误。D项：烧伤后，如果无法立即通过输液补水，千万不要给伤员喝水，尤其是不能喝白开水。因为喝水可能会导致水肿、胃肠道应激性反应，使病情加重，并且会对以后的治疗产生负面作用。D项错误。因此，选择B选项。
65.A[解析]①：公民身份号码是特征组合码，由十七位数字本体码和一位校验码组成。排列顺序从左至右依次为：六位数字地址码，八位数字出生日期码，三位数字顺序码和一位数字校验码。从倒数第二位可以确认性别。①正确。②：从前六位可以确认初次办理身份证时的户籍所在地，但是如果户籍所在地有更换，身份证号也不变，所以不能确认目前户籍所在地，②错误。③④：身份证有效期限和身份证签发机关编号从身份证号码中不能体现出来。③④错误。因此，选择A选项。
66.D[解析]A项：果糖是一种单糖，虽然不容易升高血糖，但照样可以在肝脏中合成脂肪，导致血脂升高，甚至内脏脂肪增加，并不能有助于控制肥胖。A项错误。B项：对于矿泉水，国家标准中规定的9项界限指标，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求才可以。而人体必需的微量元素在20种以上，故依靠喝矿泉水是难以满足人体中所需的全部矿物质的。B项错误。C项：频闪是指光源发出的光随时间呈快速、重复的变化。实际上，达到绝对意义上的无频闪是不可能的。只要使用交流电，都会有频闪，只是程度的问题。总体来说，在行业标准要求范围内的护眼灯，对于眼睛的伤害不大。C项错误。D项：维生素C可以增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力，柑橘果肉中含有丰富的维生素C，故有助于提高人体免疫力。D项正确。因此，选择D选项。
67.C[解析]C项：生活区域配备的灭火器类型是干粉灭火器或者二氧化碳灭火器。主要适用于家庭使用，是不可重复充装使用的一次性(贮压式)灭火器，灭火剂充装量小于1L(或1Kg)，可任意移动，可由一只手指开启。而泡沫灭火器可用来扑灭A类火灾，如木材、棉布等固体物质燃烧引起的失火;最适宜扑救B类火灾，如汽油、柴油等液体火灾;不能扑救水溶性可燃、易燃液体的火灾(如：醇、酯、醚、酮等物质)和E类(带电)火灾。C项错误。因此，选择C选项。
68.C[解析]C项：防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。其使用是为了保持食品原有品质和营养价值，并不会影响果汁的色泽。C项错误。因此，选择C选项。
69.D[解析]A项：烫伤后，把烫伤部位放到水龙头下，用清洁的、流动的冷水冲洗30分钟左右，水流不必太急。烫伤后受伤的细胞失去了真皮的保护，碰到盐水不仅不能缓解烫伤的伤口，反而会增加疼痛感。A项错误。B项：电器失火应使用干粉灭火器扑救，因为水是电的良导体，所以不能使用含水分的灭火器。泡沫灭火器适合于扑救一般及油类火灾，不能用于扑救带电设备的火灾。B项错误。C项：野外遇见雷电天气应立即停止行走，两脚并拢并立即下蹲，同时双手抱膝胸口紧贴膝盖，尽量低头团成一个球状。双腿分开蹲下容易产生跨步电压导致触电。C项错误。D项：呼吸道异物堵塞是急症，需尽快解除梗阻。如果口腔能够看到，伸手拔出即可。如果看不到，要采取海姆立克氏急救法。D项正确。因此，选择D选项。
70.B[解析]B项：紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构，造成生长性细胞死亡和再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。目前我国的紫外线消毒一般用于水处理，在纯水制备系统应用较多。紫外线主要应用于室内空气、物体表面和水及其他液体的消毒，而非物质深层的微生物。B项错误。因此，选择B选项。
二、多项选择题
1.BCD[解析]A项：如果是一般的眼睑淤血或出血，受伤后按揉或热敷，会加重皮下血肿。A项错误。BCD项：眼挫伤后应先行冷敷，每天3—4次;出血停止后48小时开始热敷，每天3—4次，每次15分钟。若出血的眼角有气肿，切忌擤鼻涕。如果发现患眼内有出血，或采取上述措施后疼痛不减轻、视力下降，应该及时到医院进行详细的检查。BCD项正确。因此，选择BCD选项。
2.ABCD[解析]从营养学的角度分析，焯水可增加水溶性营养成分的损失，小白菜在100℃的水中烫两分钟，维生素C损失率高达65%;烫10分钟以上，维生素C几乎损失殆尽。因此，焯水应采用适当方法，尽量减少营养成分的流失。方法如下：(1)采用沸水多水量、短时间焯水处理方法，这样可减少维生素C因热氧化而造成的损失(B项正确)。(2)焯水时加入1%的食盐(A项正确)，使蔬菜处在生理食盐水溶液中，可使蔬菜内可溶性营养成分扩散到水中的速度减慢。(3)焯水前尽可能保持蔬菜完整形态，使受热和触水面积减少。(4)焯水后的蔬菜温度比较高，营养素继续流失，所以，焯水后的蔬菜应及时冷却降温，可用多量冷水或冷风进行降温散热，后者效果更好(C项正确)。(5)可以滴入两滴油以及少量的醋，有利于减少营养流失，还能护色(D项正确)。ABCD项正确。因此，选择ABCD选项。
3.ABC[解析]A项：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，芽孢会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。A项正确。B项：聚酯纤维，俗称“涤纶”，是由有机二元酸和二元醇缩聚而成的聚酯经纺丝所得的合成纤维，简称PET纤维，属于高分子化合物。B项正确。C项：锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用，缺锌会对身体特别是生长发育造成严重影响。儿童缺锌可能会导致：(1)味觉障碍：厌食、偏食或异食;(2)皮肤疾患：易患口腔溃疡，受损伤口不易愈合，青春期痤疮等;(3)生长发育不良：身材矮小、瘦弱;(4)免疫力下降：经常感冒、发烧等。C项正确。D项：蔬菜大棚里充入二氧化碳的主要作用是提高大棚里的温度和促进植物的光合作用，不能减少病虫害。D项错误。因此，选择ABC选项。
4.BC[解析]B项：对于头部受伤的人员，取昏睡体位，即让负伤者侧卧，头向后仰，保证呼吸道畅通。如果头受伤后，有血液和脑脊液从鼻、耳流出，就一定要让负伤者平卧，患侧向下。即左耳、鼻流出脑脊液时左侧向下，右侧流出时右侧向下。如果喉和鼻大量出血，则容易引起呼吸困难，应让受伤者取昏睡体位，以使其呼吸方便。故仰躺的方式并不科学，要保证呼吸畅通，采用侧卧比较好。B项错误。C项：在隧道火灾事故中，逆向行驶很可能造成秩序混乱，引发二次事故;如果车辆位置靠前，可继续前行，加速离开隧道;如果位置靠后或者夹在中间，车主应该果断下车，弃车逃生。C项错误。因此，选择BC选项。
5.AB[解析]A项：鼻孔出血时仰头，非但止不住鼻血，反而会使鼻血被吸入口腔和呼吸道。A项错误。B项：眼睛是最娇嫩的器官，异物入眼时，最忌使劲揉眼睛，或用干的纸巾或毛巾擦拭眼睛。B项错误。C项：人体触电后，可能由于痉挛或失去知觉等原因而紧抓带电体，不能自己摆脱电源，故抢救触电者的首要步骤就是切断电源或者使触电者尽快脱离电源。C项正确。D项：飞虫具有趋光性，故可利用它的这一特性，将它从耳道内引出来。D项正确。因此，选择AB选项。
6.ABCD[解析]A项：根据规定，当前退林的耕地主要是重要农产品生产用地、中地产田、高标准农田、蔬菜基地以及国家规定的其他永久农田。可见，这些土地往往是一些过度绿化侵占的耕地，本来是不宜造林的。退林还耕并不是把所有的林地都改成耕地，也不会因此减少林地面积。故“退林还耕导致沙尘天气频现”系网络谣言。A项正确。B项：诺如病毒属于人类杯状病毒科，是引起急性胃肠炎的常见病原体之一。诺如病毒潜伏期很短，通常只有12小时—48小时。其生命力极强，在0℃—60℃的温度范围内均可存活，能在物体表面存活2周、在水中存活2个月以上。故酒精、消毒纸巾和免冲洗洗手液对诺如病毒均无效，但使用10mg/L的高浓度氯离子可灭活诺如病毒。故“免冲洗洗手液可灭活诺如病毒”系网络谣言。B项正确。C项：我国大熊猫主要分布在四川、陕西和甘肃的山区，它们主要以食用箭竹等竹子为生。青海不生长竹子，也没有任何野生大熊猫的生活记录，并且已知野生大熊猫分布记录的位点都离青海特别远，青海不存在野生大熊猫的任何适宜栖息地。故“青海发现野生大熊猫”系网络谣言。C项正确。D项：电磁辐射分为非电离辐射和电离辐射两种，移动通信使用的无线电波产生的电磁辐射属于非电离辐射，能量很低，并不能使物质原子或分子产生电离的辐射，一般不会对人体造成影响。故“电信部门的信号发射基站有辐射会致癌”系网络谣言。D项正确。因此，选择ABCD选项。
7.ABD[解析]ABD项：绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。其标准共分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。ABD项正确。C项：绿色食品只是在生产、运输等环节符合国家环保标准，不能证明其在营养价值上更高。C项错误。因此，选择ABD选项。
8.CD[解析]A项：厨房的不锈钢铲子之所以用木柄，是因其不导热，故多由隔热性好的木质材料制成的，是否是绝缘体并非主要考虑因素。A项错误。B项：运动员在跳远时奋力助跑，是为了获得较大的起跳速度，继而利用惯性跳得更远，而不是为了防止惯性伤害。B项错误。因此，选择CD选项。
9.AB[解析]A项：醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺入少许精盐。A项错误。B项：啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮品，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，故有“液体面包”之称。B项错误。C项：菠萝中的菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜，用盐水浸泡可以使蛋白酶灭活，避免口腔刺痛的现象。C项正确。D项：皮蛋是通过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅经过加工制作而成，当中含有铅，如果经常食用，有可能会引起铅中毒。D项正确。因此，选择AB选项。
10.AC[解析]A项：动物的骨头中含有磷酸钙，难溶于水;食醋的主要成分是醋酸，加入食醋后，磷酸钙与醋酸发生反应，生成可溶性的钙盐，有利于人体对钙的吸收。A项正确。B项：米醋和白醋都是醋，杀菌靠两者中醋酸的挥发，所以理论上讲两者效果是一样的。只是两者用来杀菌要达到相同的效果，米醋的用量要比白醋多。B项错误。C项：刚从开水里取出的熟鸡蛋，表面还沾着水，水分的蒸发会使蛋壳表面的温度降低，故短时间内不会感到烫手。C项正确。D项：土豆含有大量膳食纤维，它易使人产生饱腹感，自然减少进食，有利于控制体重，并且和同等重量的大米相比，土豆蕴含的卡路里仅为后者的21%。D项错误。因此，选择AC选项。
11.ABCD[解析]数字1—7分类详细内容见下表：
“1号”PET常用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等的制造。耐热至70摄氏度易变形，会溶出对人体有害的物质“2号”HDPE清洁剂、洗发精、食用油等容器多用此制造，不能再用来储存其他物品“3号”PVC多用以制造水管、雨衣、书包、建材、塑料膜、塑料盒等容器，难清洗易残留，不要循环使用。不用于食品的包装“4号”LDPE常用于制造保鲜膜、塑料膜等，耐热性不强，温度超过110摄氏度会出现热熔现象。高温时产生有害物质“5号”PP常用于微波炉餐盒，熔点高达167摄氏度，是唯一可以安全放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用“6号”PS常用于碗装泡面盒、快餐盒的制造。不能放进微波炉中加热。装酸、碱性物质后，会分解出致癌物质“7号”OTHER
(其他类)常用于水壶、水杯、奶瓶。不合格产品很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒A、B、C、D项均正确。因此，选择ABCD选项。
12.ACD[解析]A项：网络购物时，要注意核实网站的域名是否正确，审慎点击商家从即时通信工具上发送的支付链接，防范信息泄露，避免财物损失。A项当选。C项：对于已经废弃的包含个人信息的资料，要妥善处理，避免落入不法分子手中，导致个人信息泄露。C项当选。D项：简历是对个人基础信息如学历、经历、特长、爱好及其他有关情况所作的简明扼要的书面介绍，是有针对性的自我介绍的一种规范化、逻辑化的书面表达。求职简历只提供必要信息即可，不要过于详细填写本人具体信息。D项当选。因此，选择ACD选项。
[拓展]B项：公共场所尽量不使用不需要密码的免费WiFi。使用无线WiFi登录网银或者支付宝时，可以通过专门的App客户端访问。为了保护自己的个人信息，最好把WiFi连接设置为手动。B项排除。
13.ACD[解析]A项：藕又称莲藕，属于莲的根茎，多生长于湖底的污泥里。A项正确。B项：果实是被子植物的花经传粉、受精后，由雌蕊的子房形成的，是具有果皮及种子的一种器官，西瓜籽只是西瓜的种子，不属于果实。B项错误。C项：蒸腾作用是水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸气状态通过气孔散失到大气中的过程，绿色植物通过蒸腾作用将大量的水分散失到大气中，增加了大气的湿度，使空气变得湿润。C项正确。D项：扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法，可以剪取某些植物的茎、叶、根、芽等，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽种，使之成为独立的新植株，而葡萄的茎具有发育成完整植株的潜能，故人们常用优良品种的葡萄茎进行扦插繁殖。D项正确。因此，选择ACD选项。
14.ABCD[解析]粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。现代营养学的研究表明，多吃粗纤维食物有四大好处：(1)能够促进肠蠕动，帮助身体加速新陈代谢，改善胃肠道功能，能够防治便秘、预防肠癌;(2)改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量，帮助治疗糖尿病;(3)降低血浆中的胆固醇含量，防治高脂血症和心血管疾病;(4)控制体重，减少肥胖病的发生。因此，选择ABCD选项。
15.BCD[解析]A项：天然降水中细菌微生物较多，若为酸雨则会含有大量的二氧化硫等有害物质，不可以直接饮用。A项错误。因此，选择BCD选项。
三、判断题
1.√[解析]可回收物指适宜回收利用和资源化利用的生活废弃物。可回收物主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类。因此，本题正确。
[拓展]废纸：主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸、办公用纸、广告纸、纸盒等等，但是要注意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。塑料：主要包括各种塑料袋、塑料包装物、一次性塑料餐盒和餐具、牙刷、杯子、矿泉水瓶等。玻璃：主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子、灯泡、暖瓶等。金属物：主要包括易拉罐、罐头盒、牙膏皮等。布料：主要包括废弃衣服、桌布、书包、鞋等。
2.× [解析]保险丝的作用是在电流升高到一定程度时，自身熔断切断电路，从而起到保护电路的作用。保险丝是用熔点较低、电阻率较大的铅锑合金制成的，熔丝越粗，使它熔断所需的电流就越大，保险丝不能用铁丝和铜丝代替。因此，本题错误。
3.× [解析]新版《铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录》明确，标志清晰的充电宝、锂电池，单块额定能量不超过100Wh，含有锂电池的电动轮椅除外。因此，本题错误。
4.√[解析]热污染是指现代工业生产和生活中排放的废热所造成的环境污染。热污染可以污染大气和水体。火力发电厂、核电站和钢铁厂的冷却系统排出的热水，以及石油、化工、造纸等工厂排出的生产性废水中均含有大量废热。这些废热排入地面水体之后，能使水温升高。因此，本题正确。
5.×[解析]发生火灾后，会产生大量浓烟，烟是燃烧物灰烬的小颗粒，用湿毛巾捂住口鼻主要是为了减少浓烟的吸入，避免呼吸道不适，进而争取逃生时间，并不是因为其能过滤二氧化碳。因此，本题错误。
6.×[解析]在发生地震的时候，应注意避开桥梁和隧道，防止地震震塌导致灾难发生。如果已驶入桥梁或隧道则要尽快离开;如果要途经的路面下陷，尽量选择别的路段绕开，然后找安全地带停车躲避。因此题干中关于在发生地震的时候车辆应驶入隧道避险的表述错误。因此，本题错误。
7.× [解析]大气和水体受到污染，切断污染源之后通过稀释作用和自净化作用也有可能使污染问题不断逆转，但是积累在污染土壤中的难降解污染物则很难靠稀释作用和自净化作用来消除。土壤污染一旦发生，仅仅依靠切断污染源的方法往往很难恢复，有时要靠换土、淋洗土壤等方法才能解决问题，其他治理技术可能见效较慢。故治理污染土壤通常成本较高、治理周期较长。土壤污染比水污染和大气污染难处理。因此，本题错误。
8.√[解析]12369是环境保护的举报热线，公民、法人或者其他组织可通过拨打环保举报热线电话，向各级环境保护主管部门举报环境污染或者生态破坏事项，请求环境保护主管部门依法处理。因此，本题正确。
9.√[解析]世界环境日为每年的6月5日，它反映了世界各国人民对环境问题的认识和态度，表达了人类对美好环境的向往和追求。因此，本题正确。
10.× [解析]维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用，否则，会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。因此，本题错误。
11.√[解析]汛期是指在一年中因季节性降雨、融冰、化雪而引起的江河水位有规律地显著上涨时期。进入汛期，意味着天气多变，各地进入一年中降雨集中期及雷雨、大风、冰雹等强对流天气频发期，降雨强度更大、历时更长，洪涝灾害事件随时可能发生，天气更加复杂多变，极端天气明显增多。汛期暴雨局地性、突发性强，雨量大、危害重，常伴有大风与冰雹，并由此引发山洪暴发、河水陡涨、山体滑坡、泥石流等次生灾害。因此，本题正确。
12.× [解析]废旧报纸属于印刷制品，而用于印刷报纸的油墨中含有铅等有害物质。用其包装食品会引起食品污染，故不能用废旧报纸包装食品。因此，本题错误。
13.× [解析]维生素A的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力，缺乏时则会患夜盲症，而非维生素E。因此，本题错误。
14.× [解析]家用节能灯中充入的气体是氦气，氦气是惰性气体，不易发生化学反应。因此，本题错误。
15.√[解析]苹果不能与胡萝卜、牛奶和一些凉性食品同食。苹果中的类黄酮物质与胡萝卜在肠胃中会形成抑制甲状腺的硫氰酸，导致甲状腺肿大;它和牛奶的蛋白质反应易生成难消化的物质，造成腹泻;其与海鲜等凉性食物同食会造成腹泻等症状。因此，本题正确。
16.√[解析]高压锅因排气孔堵塞而爆炸，没有新物质生成，属于物理性爆炸。因此，本题正确。
17.√[解析]垃圾分类就是在源头将垃圾分类投放，并通过分类的清运和回收使之重新变成资源。垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革，是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法。人们面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面，通过垃圾分类管理，可以最大限度地实现垃圾资源利用，减少垃圾处置量，改善生存环境质量，这是解决城市垃圾的终极出路。因此，本题正确。
18.√[解析]太阳光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种光组成的，当阳光进入大气层时，太阳光谱中波长较短的蓝、靛、紫色光因为其能量较大，更容易与大气分子及其他微小粒子发生碰撞，从而产生散射现象。其中，波长越短的光散射越强，因此蓝色和紫色的光被散射得最多。这些散射的蓝光布满了天空，使得我们看到的天空呈现出蔚蓝色。而且天气越晴朗，天空就越蓝。因此，本题正确。
19.√[解析]水的硬度是指水中钙、镁离子沉淀肥皂水化液的能力，其中包括碳酸盐硬度(即通过加热能以碳酸盐形式沉淀下来的钙、镁离子，故又叫暂时硬度)和非碳酸盐硬度(即加热后不能沉淀下来的那部分钙、镁离子，又称永久硬度)。含有较多可溶性钙镁化合物的水被称为硬水。经常喝硬水，同时进食大量肉类或者酸性食物，会形成磷酸钙，而磷酸钙是结石的成分之一，最终诱发肾结石。因此，本题正确。
[拓展]软水指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。软水不易与肥皂产生皂垢。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。
20.× [解析]常温常压条件下，燃烧的烟头表面温度可达170℃—300℃，中心温度可达500℃—800℃;烟头被丢弃后，自燃状态下外表温度为550℃—600℃，中心温度为830℃左右。这个温度明显超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点。若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引发火灾。因此，本题错误。
21.×[解析]大雾预警信号分为三级，分别以黄色、橙色、红色表示，大雾红色预警信号是大雾预警信号中的最高级别。本题说法错误。
22.×[解析]不同的车型，尾气中氮氧化物的浓度有多有少，机械性能较差的或使用寿命已较长的发动机尾气中的氮氧化物浓度要高。汽车停在十字路口，不熄火等待通过时，要比正常行车尾气中的氮氧化物浓度要高。因此，本题错误。
23.√[解析]黄曲霉素是从黄曲霉中提取出的一种化学物质。黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质，其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。可见黄曲霉毒素属于化学污染。因此，本题正确。
24.√[解析]通过现代医学知道，大脑仅占人体重量的百分之二，却要消耗人体能量的四分之一。因此，本题正确。
25.×[解析]乳糖在自然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物，并非水生动物。因此，本题错误。
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